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广西快3

2020年02月17日 22:05   來源︰新華網   

  新華網北京2月12日電(郭良 沈美 張欣爍(shuo))在新冠肺炎疫情影響(xiang)之下,當大(da)多(duo)數人們還在延續(xu)家庭辦公的模式時(shi),食品行業的一(yi)線員工(gong)們迎來了他們“遲到”的復(fu)工(gong)日。2月10日,全國各地(di)符合復(fu)工(gong)備案核準ji)笠德叫xu)復(fu)工(gong),作為(wei)重要(yao)的民生保障(zhang),眾多(duo)食品企業早已提前上崗,而在這天他們依然保持一(yi)線生產,不同的是加大(da)的復(fu)工(gong)上崗比例。

  在疫情期間,當大(da)多(duo)數人享受“躺在家”的便利(li)時(shi),是否能(neng)夠注意(yi)到︰超(chao)市里充(chong)足的蔬菜(cai)、糧(liang)油(you)、肉(rou)制(zhi)品、食鹽調料、乳制(zhi)品、方便食品、休閑零食以及還在運營的餐飲(yin)和生鮮外賣。為(wei)保證(zheng)市場的平穩供應,早在1月29日,國家市場監管(guan)總局通過視頻會議(yi)啟(qi)動(dong)“保價格、保質量、保供應”系(xi)列行動(dong),截至目前,已有近2000家企業紛紛響(xiang)應並作出(chu)承諾,其中食品加工(gong)領域上百家企業響(xiang)應號召,將承諾付(fu)諸(zhu)行動(dong)。

  穩供應 多(duo)家食品企業提前復(fu)工(gong)

  在疫情突發期間,為(wei)保證(zheng)市場供應穩定(ding),多(duo)家食品企業“硬核”備戰,紛紛啟(qi)動(dong)緊急預案,員工(gong)放棄(qi)休假、24小時(shi)加班加點生產,多(duo)家企業開啟(qi)緊急物流運輸(shu),為(wei)疫情重災區輸(shu)送物資(zi),更(geng)多(duo)食品人自發投入到這場分zhi)氡卣zheng)的戰役中。

  作為(wei)首zhou)尤搿叭!斃卸dong)的乳制(zhi)品fei)笠擔 晾li)的部分生產基地(di)在確保安(an)全防(fang)護的前提下,加班加點生產,嚴(yan)格把關產品質量。自疫情發生至今,在保證(zheng)價格穩定(ding)的同時(shi),伊利(li)源源不斷xi)匕延 仿叫xu)送至全國的醫(yi)院、衛生院、診所、隔離觀(guan)察(cha)點、疾控中心、公安(an)交(jiao)警部門(men)等一(yi)線機構,與一(yi)線“戰士”共渡(du)難關。

  在春節(jie)期間,蒙牛位于華北、華南、西南、西北地(di)區的生產基地(di)根據(ju)捐(juan)贈的需求以及當地(di)的情況,實施了24小時(shi)三班倒等措施保障(zhang)產品供應。1月22日,武漢宣布封城的前一(yi)天,蒙牛公司(si)武漢低溫廠(chang)廠(chang)長宋春慶接(jie)到捐(juan)贈通知立即啟(qi)程,經(jing)過長時(shi)間的奔波將慰問品送達(da)武漢市第一(yi)人民醫(yi)院。隨著(zhou)捐(juan)贈力度的不斷加大(da),武漢、呼和浩特、北京、清遠……更(geng)多(duo)蒙牛員工(gong)加入到這場“危險”的物資(zi)運送戰役中。

  而同樣為(wei)了守(shou)護嬰幼兒的營養健康,1月28日凌晨(chen),飛(fei)鶴客服中心“24小時(shi)接(jie)線服務”bi)繳舷擼 jie)線小組(zu)全員響(xiang)應,三班輪換投入到緊張的工(gong)作中。寶寶的營養健康問題(ti)、孩子(zi)的防(fang)護措施……員工(gong)用嚴(yan)xia)骱途jing)業的工(gong)作態度有力回擊了疫情帶給(gei)爸爸媽媽們的難題(ti)。截至2月7日,飛(fei)鶴客服中心共計(ji)接(jie)到1萬(wan)多(duo)通用戶來電。

  為(wei)保障(zhang)疫情重災區的食鹽供應,中鹽集(ji)團根據(ju)實際(ji)情況提前復(fu)工(gong)復(fu)產。1月23日,在交(jiao)通管(guan)制(zhi)前,中鹽集(ji)團向武漢調運食鹽1000余噸(dun)。此(ci)後(hou),中鹽集(ji)團與當地(di)政府協商開通了食鹽運輸(shu)綠色通道,以確保武漢及湖北省疫區的食鹽需求。據(ju)湖北省鹽業集(ji)團公司(si)統計(ji),截至2月10日,儲備的各品種食鹽庫存(cun)總量95185.88噸(dun),其中小包裝食鹽55554.15噸(dun)。目前湖北省各類鹽品種供應充(chong)足,價格保持zhi)轎齲 闖chu)現搶購斷供問題(ti)。中國鹽業集(ji)團有限公司(si)黨委(wei)書記、董(dong)事長李耀強表示︰“我們現在除了湖北省企業外,各地(di)企業已全面開展生產,可持續(xu)保障(zhang)各地(di)食鹽供應。”

  武漢地(di)區市場供應問題(ti)同樣受到了速凍(dong)食品fei)笠等 墓刈 月24日,三全緊急統計(ji)武漢和湖北市場的庫存(cun),要(yao)求總部庫存(cun)優先(xian)保證(zheng)中百倉儲、中百便民和武商超(chao)市等湖北商超(chao)的訂(ding)單,組(zu)織為(wei)湖北各地(di)緊急補貨(huo)。在1月25日,三全發送了50噸(dun)速凍(dong)食品前往(wang)武漢。隨後(hou),三全多(duo)方組(zu)織貨(huo)源,協調多(duo)渠道物流持續(xu)發運,截至目前,三全累計(ji)發貨(huo)600余噸(dun)zhi)罰 笆shi)地(di)保障(zhang)了湖北市場的供給(gei)。

  與此(ci)同時(shi),為(wei)保障(zhang)春節(jie)期間武漢及湖北的糧(liang)油(you)供應,益海嘉里武漢糧(liang)油(you)員工(gong)積極響(xiang)應號召,堅(jian)守(shou)崗位。自1月1日至2月2日,益海嘉里武漢企業群陸續(xu)發運糧(liang)油(you)產品共計(ji)70809噸(dun),包括食用油(you)55134噸(dun)、大(da)米11857噸(dun)、掛面2525噸(dun)和面粉1293噸(dun)等。

  1月28日,康師傅重慶市工(gong)廠(chang)、天津(jin)工(gong)廠(chang)、廣東江門(men)工(gong)廠(chang)均在當日緊急復(fu)工(gong);2月2日,九三糧(liang)油(you)工(gong)業集(ji)團旗下位于大(da)連、長春、天津(jin)、廣西公司(si)開始陸續(xu)復(fu)工(gong)……疫情之下,越(yue)來越(yue)多(duo)的食品企業加入到“復(fu)工(gong)”的大(da)潮中,全國食品市場供應整體(ti)趨于穩定(ding)。

  保質量 食品企業開展防(fang)疫應對(dui)機制(zhi)

  復(fu)工(gong)復(fu)產是市場對(dui)食品企業提出(chu)的需求,而啟(qi)動(dong)防(fang)疫應急機制(zhi)piao)Uzhang)食品安(an)全,也cai)塹畢亂 槎dui)企業自身(shen)體(ti)制(zhi)完善提出(chu)的迫切要(yao)求。在疫情期間,如何(he)最大(da)限度保障(zhang)員工(gong)健康、保障(zhang)產品質量安(an)全,是食品企業應對(dui)的關鍵問題(ti)。

  2月10日zhang)攣wu)3點半(ban),下沙浙江太古可口可樂公司(si),兩條生產線,20多(duo)台機器中的兩台,正式jiao)指fu)生產。據(ju)了解,該公司(si)共有270多(duo)名一(yi)線工(gong)人,當天到崗60多(duo)名,基本是杭州本地(di)員工(gong)。因為(wei)是復(fu)工(gong)第一(yi)天,公司(si)的疫情防(fang)控工(gong)作需要(yao)做得細致。除了每位員工(gong)、每輛(liang)車進出(chu),需要(yao)登記和體(ti)溫檢(jian)測(ce)外,整個廠(chang)區內,每間隔四小時(shi),需要(yao)消毒(du)一(yi)次。工(gong)人們說,之所以三點半(ban)才(cai)正式jiao)指fu)生產,是因為(wei)整個上午(wu)都在做清理(li)、消殺工(gong)作,之前正常流程是一(yi)次消毒(du),現在變(bian)成(cheng)了兩次。

  緊鑼密鼓的復(fu)工(gong)熱潮中,重要(yao)物資(zi)供應企業顯得更(geng)為(wei)緊迫。“我們這個廠(chang)有2700多(duo)人,除了部分員工(gong)因社區、鄉村(cun)封路出(chu)不來以外,90%的員工(gong)已經(jing)到崗了。”2月9日,雙匯發展肉(rou)制(zhi)品分廠(chang)廠(chang)長周平接(jie)受媒體(ti)采(cai)訪時(shi)介紹,該廠(chang)2月3日就開始復(fu)工(gong),如今人員基本全部到崗。據(ju)了解,針對(dui)此(ci)次疫情,雙匯成(cheng)立了以總裁馬(ma)相(xiang)杰為(wei)組(zu)長的疫情防(fang)控領導小組(zu),統籌(chou)協調、安(an)排落實疫情防(fang)控各項措施,制(zhi)定(ding)疫情防(fang)控方案、對(dui)外聯絡機制(zhi)和應急預案,下發了50余份疫情防(fang)控制(zhi)度。

  企業復(fu)工(gong)前的工(gong)作中重要(yao)的一(yi)項是對(dui)員工(gong)健康狀況的掌握。復(fu)工(gong)前,北大(da)荒對(dui)全部上崗員工(gong)的健康狀況、假期出(chu)行xie)筒渭泳ju)會情況逐人進行xing)臣ji)核查,確保底zi)濉?榭雒ming)。上崗前,每天實施全員體(ti)溫監測(ce),確保安(an)全開工(gong)復(fu)產。公司(si)規(gui)定(ding)︰對(dui)出(chu)現發熱、乏(fa)力、干(gan)咳、腹(fu)瀉(xie)等癥(zheng)狀的人員,及時(shi)向屬(shu)地(di)疾控機構報告或(huo)者到醫(yi)療機構就診;同時(shi),在內部設置(zhi)防(fang)疫隔離區,對(dui)出(chu)現感染癥(zheng)狀的人員要(yao)先(xian)行隔離。確定(ding)為(wei)確診或(huo)疑似病(bing)例的,要(yao)及時(shi)向企業員工(gong)發布信息,及時(shi)排查密切接(jie)觸者,確保生產穩定(ding)、人員安(an)全。目前,北大(da)荒集(ji)團涉及糧(liang)、油(you)、乳、藥等生活必需品保障(zhang)xi)鈉笠等 娓fu)工(gong)復(fu)產,其他行業企業按(an)照要(yao)求將陸續(xu)復(fu)工(gong)復(fu)產。

  鳳祥股份食品加工(gong)中心是新鳳祥旗下最大(da)的肉(rou)雞加工(gong)廠(chang),擁有員工(gong)2000多(duo)人,年宰殺能(neng)力8000萬(wan)只,目前已經(jing)復(fu)工(gong)生產。為(wei)了完成(cheng)疫情防(fang)控和保證(zheng)生產的雙重任務,鳳祥股份成(cheng)立了3級(ji)防(fang)控機構,建立了sou)細竦姆fang)疫控制(zhi)措施和應急處(chu)置(zhi)辦法(fa),在各個生產廠(chang)區設立了120個測(ce)溫點,發放了171個測(ce)溫儀,每天每人測(ce)溫2次,發放2次口罩。車間內,員工(gong)每小時(shi)進行一(yi)次洗ci)窒du),保障(zhang)員工(gong)健康安(an)全,確保企業安(an)全生產。目前,公司(si)已配備了可滿足1個月的防(fang)控和消毒(du)物資(zi)。

  疫情發生後(hou),完美公司(si)也在第一(yi)時(shi)間成(cheng)立防(fang)疫應急領導小組(zu),在政府部門(men)的支(zhi)持下,邀請地(di)方疾控中心等專業人士至企業產區,進行專業消毒(du)防(fang)護及防(fang)疫指導。完美公司(si)安(an)全健康環保管(guan)理(li)委(wei)員會還制(zhi)作詳實的《新型(xing)冠狀病(bing)毒(du)感染的肺炎防(fang)控管(guan)理(li)手zhi)帷罰 zu)織員工(gong)進行防(fang)疫培訓學習,要(yao)求所有員工(gong)嚴(yan)格遵(zun)照執行。與此(ci)同時(shi),公司(si)員工(gong)自駕、步行或(huo)者騎車上班,避免(mian)搭(da)乘si) 步jiao)通工(gong)具,降低在途感染風險。

  建立疫情防(fang)控機制(zhi)、組(zu)織防(fang)疫培訓、嚴(yan)格監測(ce)員工(gong)健康狀態、實行分散用餐、不使用公共交(jiao)通工(gong)具等等要(yao)求,這些從生產車間、日常制(zhi)度再到員工(gong)個人行為(wei)的一(yi)系(xi)列防(fang)疫工(gong)作,我們看到在眾多(duo)復(fu)工(gong)的食品企業中有序(xu)推行,這是食品企業對(dui)消費者最大(da)的負責,更(geng)是疫情之下全體(ti)食品企業及員工(gong)抗(kang)擊疫情眾志成(cheng)城的決(jue)心。

  同發展 多(duo)方助力共渡(du)難關

  新冠肺炎疫情給(gei)整個市場及行業拋出(chu)的並不是簡單的一(yi)道難題(ti),從復(fu)工(gong)生產、市場協調、防(fang)疫監測(ce)、原料供應等等一(yi)系(xi)列問題(ti)都將整個產業、整個市場、整個社會連結在一(yi)起(qi),它需要(yao)的是多(duo)個部門(men)、多(duo)個組(zu)織聯合聯動(dong)的協同機制(zhi)。

  2月3日召開的中央會議(yi)明(ming)確提出(chu)︰在加強疫情防(fang)控的同時(shi),努力保持生產生活平穩有序(xu)。要(yao)確保蔬菜(cai)、肉(rou)蛋奶、糧(liang)食等居民生活必需品供應,落實“an)死鶴zi)”市長負責制(zhi),積極組(zu)織蔬菜(cai)等副食品fei) 憂課鎰zi)調配和市場供應。

  2月4日,農業農村(cun)部辦公廳印發緊急通知,要(yao)求各地(di)不得以防(fang)疫為(wei)由,違規(gui)攔截仔畜雛禽(qin)及種畜禽(qin)運輸(shu)車輛(liang)、飼料運輸(shu)車輛(liang)和畜產品運輸(shu)車輛(liang),不得關閉(bi)屠宰場,不得封村(cun)斷路,維(wei)護畜牧業正常產銷秩序(xu),保障(zhang)肉(rou)蛋奶市場供應。

  在政府相(xiang)關部門(men)的重視與指導下,在當地(di)政府部門(men)的實際(ji)幫扶(fu)下,多(duo)數食品企業順利(li)提早復(fu)工(gong)。“在恢復(fu)生產的過程中,漯河市委(wei)、市政府以及河南省有關部門(men),都給(gei)予了我們很大(da)支(zhi)持。”雙匯發展負責人表示。據(ju)了解,為(wei)保障(zhang)雙匯疫情防(fang)控重點生活物資(zi)的生產,河南省發展改革委(wei)日前下發《dou)賾諦 韃糠制(zhi)笠蹈fu)工(gong)復(fu)產的緊急通知》,要(yao)求漯河、鄭州等12個市發改委(wei)和tu)迷詞(ci)痙肚 牟棵men),在做好疫情防(fang)控工(gong)作前提下,著(zhou)力幫助解決(jue)用工(gong)、原料、資(zi)金(jin)、物流配送等實際(ji)問題(ti),全力支(zhi)持和有序(xu)組(zu)織雙匯供應鏈企業復(fu)工(gong)復(fu)產。

  與此(ci)同時(shi),了解到行業現在普遍存(cun)在原輔料供應,產品銷售、物流運輸(shu)問題(ti),許(xu)多(duo)行業協會也在此(ci)時(shi)迅(xun)速反應。中國乳制(zhi)品工(gong)業協會2月3日zhang)路 豆(dou)賾讜俅問佔ji)防(fang)疫期間乳制(zhi)品fei)jing)營困難情況通知》文件(jian),“對(dui)防(fang)疫期間乳制(zhi)品fei)jing)營所遇到的情況進行收集(ji)”,向國家相(xiang)關部門(men)進行反映,幫助企業積極解決(jue);中國奶業協會也及時(shi)啟(qi)動(dong)特殊時(shi)期奶業生產信息監測(ce),並及時(shi)上報農業農村(cun)部。目前,協會已同31個省(自治(zhi)區、直(zhi)轄(xia)市)奶業協會和相(xiang)關部門(men)、中國奶業20強企業(D20)及5家觀(guan)察(cha)員企業、200余家奶牛養殖場和近90家乳品加工(gong)廠(chang)建立信息溝通渠道,並已將相(xiang)關情況上報農業農村(cun)部。

  面對(dui)疫情突發帶來的諸(zhu)多(duo)難題(ti),許(xu)多(duo)食品企業在政府部門(men)、行業協會的幫助下,積極展開自救。全聚(ju)德相(xiang)關負責人表示,為(wei)了抗(kang)擊疫情,全聚(ju)德加大(da)了外賣力度。全聚(ju)德和平門(men)店推出(chu)了“烤鴨送到家”活動(dong),從2月4日起(qi)至2月14日,五環內包配送。許(xu)多(duo)企業還互通資(zi)源,實現雙贏(ying)互助。生鮮電商每日優鮮shi)閿脛 鴕yin)企業西貝和眉州東坡在人力調配上展開合作,由每日優鮮提供原材料,西貝和眉州東坡提供人力用于加工(gong),三方共同保證(zheng)疫情期間消費者的食材供應。

  在保障(zhang)市場供應,發展自身(shen)的同時(shi),許(xu)多(duo)食品企業也在積極履行企業社會責任。面對(dui)多(duo)個省份出(chu)現倒奶,半(ban)數以上xi)哪膛Q吵﹞chu)現飼料短缺的情況,君樂zhi)Τ信燈湓諶 00個奶源基地(di)所有生鮮乳全部保證(zheng)收購,多(duo)余奶源企業噴粉消化,由此(ci)產生的損失(shi)全部由企業承擔,以此(ci)保障(zhang)奶農利(li)益;九三集(ji)團廣西惠禹糧(liang)油(you)工(gong)業有限公司(si)是西南xi)厙liang)油(you)和飼料養殖市場主要(yao)供應企業,在廣泛(fan)了解飼料和養殖企業的需求情況後(hou),其對(dui)于急需豆(dou)粕(po)原料xi)鬧氐愕di)區客戶,積極落實供貨(huo)措施,協調鐵(tie)路、勞務等單位,克服裝卸dou)?碩倘薄? 鶻粽擰 鴣黨燈pi)供應不足等困難,以最快的速度完成(cheng)豆(dou)粕(po)發運si)?鰨 行xiao)保障(zhang)急需客戶的豆(dou)粕(po)供應;為(wei)保障(zhang)春耕,作為(wei)磷復(fu)肥代表企業的新洋豐,近百名技ji)醴袢嗽蹦殼熬訓礁誥臀唬 諑惴fang)疫安(an)全要(yao)求的前提下,通過線上、線下結合xi)姆絞劍 wei)農民進行遠dong)碳際(ji)踔傅肌?錛渲種zhi)管(guan)理(li)等支(zhi)持。

  近日,在農業農村(cun)部的網站上有《給(gei)廣大(da)農民朋友的一(yi)封信》,信里面寫道︰田該管(guan)了。肥該施了。藥該打了。種該備了。秧(yang)該育了。農機該修了。立春已過,春耕在即。

  在共同的期許(xu)與努力下,各行各業的冬天終將會過去,春天正在復(fu)甦。

(責任編輯︰劉瀟瀟)

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2020-02-17 22:05 來源︰新華網
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